Miten mansikoita kasvatetaan puutarhassa? Vaihe vaiheelta
Mansikka on matala monivuotinen kasvi ruusukasvien heimosta, joka on syntynyt chileläisen ja virginiankohokin risteytyksestä. Se on laajasti viljelty kasvi – Puola kuuluu sen johtaviin tuottajiin. Erittäin maukkaat marjat yhdistetään alkukesään, ja sekä lapset että aikuiset odottavat niitä innolla. Jos sinulla on puutarha, kannattaa ehdottomasti harkita mansikoiden kasvatusta, ja jos sinulla ei ole ulkona maapalstaa, muista, että voit valita myös parvekkeelle sopivat mansikat. Haluatko tietää, miten mansikoita kasvatetaan puutarhassa? Tutustu vinkkeihimme!
Miksi mansikoita kannattaa kasvattaa puutarhassa ja minkä kasvien viereen ne kannattaa istuttaa?
Vaikka mansikoiden sadonkorjuuaika sijoittuu pääasiassa kesäkuuhun, on hyvä tietää, että joillakin lajikkeilla sato alkaa jo toukokuun toisella puoliskolla. Myöhäiset lajikkeet korjataan myös heinäkuussa, ja jatkuvasatoinen mansikka mahdollistaa raikkaiden ja makeiden marjojen nauttimisen useiden viikkojen ajan aina myöhäiseen syksyyn asti. Kun kasvatat mansikat itse, voit olla varma, että ne ovat vapaita ei-toivotuista kemikaaleista. On syytä korostaa, että mansikat ovat runsas C-vitamiinin lähde ja sisältävät paljon antioksidantteja, lisäksi ne ovat vähäkalorisia ja alentavat veren kolesterolitasoa.
Ennen kuin istutat mansikantaimet puutarhaasi, sinun tulee miettiä, mikä paikka on niille paras. Suuri merkitys on sillä, mitä kasveja kasvaa niiden vieressä, sillä se vaikuttaa niiden taudinkestävyyteen ja alttiuteen tuholaisille. Jotkut vihannekset, kuten sipulikasvit, erittävät haihtuvia yhdisteitä, jotka karkottavat ei-toivottuja tuholaisia ja rajoittavat tauteja. Jos istutat mansikoiden läheisyyteen sipulia, valkosipulia, purjoa tai ruohosipulia, harmaahomeen ja muiden sienitautien riski pienenee.
Yrtit, jotka karkottavat mansikoita vaivaavia tuholaisia:
- timjami
- kynteli
- piparminttu
- persilja
- korianteri
On myös hyvä lisätä, että näiden (sekä sipulin ja valkosipulin) ansiosta mansikoiden maku paranee.
Haluatko, että mansikat kasvavat rehevästi? Istuta niiden viereen maaperää typellä rikastavia papuja tai herneitä.
Vihanneksia, joiden viereen voit istuttaa mansikantaimet, ovat myös:
- punajuuri
- salaatti
- retiisi
- pinaatti
Voit myös huoletta istuttaa mansikoita rohtopurasruohon ja kamomillan läheisyyteen, mutta mansikoita ei missään tapauksessa tule kasvattaa kaalikasvien, kurkkujen eikä myöskään metsämansikan, vadelman ja karhunvatukan läheisyydessä. Vihannekset ja yrtit, sipulikasveja lukuun ottamatta, kannattaa istuttaa mansikkapenkkien reunoille.
Miten mansikat istutetaan?
Minkälainen maa on paras mansikoille?
Mansikoille sopivan maan tulee olla kevyt, hyvin vettä läpäisevä ja runsashumuksinen. Maan happamuuden tulee olla lievästi hapan tai neutraali. Jos maa on liian hapan, sitä tulee kalkita vähintään muutamaa viikkoa ennen taimien istutusta.
Kuinka tiheästi mansikat istutetaan? Istutusvälit
Mansikoiden istutusväli on tärkeä, sillä liian tiheään istutetut taimet kilpailevat valosta, vedestä ja ravinteista. Suositeltu väli rivissä on 30–35 cm. Rivien välinen etäisyys tulisi olla 50–60 cm.
Miten mansikat istutetaan maahan?
Mansikat istutetaan aurinkoisiin paikkoihin. Kohopenkit ovat niille ihanteellisia. Kaivetaan kuopat, jotka ovat riittävän syviä, jotta juuret mahtuvat niihin suorina eivätkä taivu. On myös tärkeää, että taimen kasvupiste eli ns. sydän jää istutuksen jälkeen juuri maan pinnan yläpuolelle. Jos juuret ovat kuivuneet, ne tulee liottaa ennen istutusta.
Miten mansikat istutetaan katekankaaseen?
Mansikoiden kasvatuksessa voi käyttää katekangasta. Se vähentää rikkakasvien määrää ja nopeuttaa maan lämpenemistä sekä auttaa säilyttämään tasaisen kosteuden. Kitketty penkki peitetään katekankaalla, joka kiristetään hyvin ja kiinnitetään maahan erityisillä tapeilla. Taimet istutetaan kohtiin, joihin kankaaseen on tehty ristinmuotoiset viillot. Vaihtoehtona voidaan käyttää muovia. Kannattaa myös harkita mansikoiden kasvatusta kookoskuitumatolla.
Miten mansikoita lannoitetaan?
Edellisen vuoden mansikat kannattaa lannoittaa kompostilla maaliskuussa. Huhtikuussa voidaan käyttää luonnonmukaisia tai orgaanisia lannoitteita. Kun kasvit kukkivat ja muodostavat marjoja, voidaan käyttää luonnollista BAT GUANO -valmistetta. Muista myös ekologinen nokkos- tai korteuute.
Mansikoiden lannoitus istutuksen jälkeen
Maan tulee olla hyvin kitketty ja rikastettu orgaanisella lannoitteella. Komposti, johon on lisätty havunneulasia tai kuorta, toimii erinomaisesti. Mansikoiden kateviljely on suositeltavaa, sillä se parantaa maaperää, säilyttää kosteuden ja suojaa marjoja hiekalta sekä vähentää harmaahomeen riskiä. Istutuksen jälkeen taimille tulee antaa lannoitetta, joka edistää juurtumista.
Luonnollinen lannoite mansikoille – näin valmistat sen
Kotitekoista lannoitetta varten tarvitset 1 kg kortetta tai nokkosta ja 10 litraa lämmintä vettä. Seosta pidetään muoviastiassa ja sekoitetaan päivittäin 2–4 viikon ajan. Lannoite laimennetaan suhteessa 1:10.
Mansikat tynnyrissä – ihanteellinen ratkaisu pieniin puutarhoihin
Jos puutarhasi on pieni, harkitse mansikoiden kasvatusta tynnyrissä. Sen valmistelu ei ole vaikeaa. Noin 120 litran tynnyriin porataan 5 cm halkaisijaltaan olevia reikiä 20–30 cm välein. Tarvitset myös noin 20 mansikantainta, mieluiten köynnösmansikoita, sopivan määrän puutarhamultaa ja kompostia sekä hieman kevytsoraa tai soraa salaojitusta varten. Valmistele myös katekangas ja muoviputki, johon on porattu reikiä kastelua varten. Taimet istutetaan reikiin sekä tynnyrin yläosaan.
Mansikat laatikoissa
Mansikoita voidaan kasvattaa paitsi puutarhassa myös esimerkiksi puulaatikoissa. Puulaatikot tulee vuorata katekankaalla. Laatikko täytetään turpeen, puutarhamullan ja kompostin seoksella. Lautojen väliin jääviin rakoihin tehdään kankaaseen reiät, joihin mansikantaimet istutetaan. Mansikoita istutetaan myös laatikon päälle. Tähän kasvatustapaan parhaiten sopivat köynnösmansikat.
